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時代
         

大阪ATC内にある、めんたいパークに行って来ました。

 


 

時代を感じさせる色合いの外観です。

寒いので中に入り早速めんたいパークへ。


 

 

できたての明太子がたくさん安く買えました。

これでしばらく明太子には困りません。

これから行こうと思っている方は、明太子を新鮮に持ち帰るための保冷バッグを持参されることをおすすめします。


 

| 日記 | 09:36 | comments(0) | - |
         

体が寒くて凝り固まっている時はサウナに限ります。

早く暖かくなって欲しいと切に願います。

 

 

| 日記 | 09:06 | comments(0) | - |
地味
         

夕食を3品作りました。

 

1品目はなすのホットサラダです。

 



 

お店っぽく盛り付けてみました。

 

2品目はなすの和風ピザです。

なすざんまいです。




 

かつおぶしがふわふわ動く盛り付けをしたかったのですが、粉っぽいのしかなかったので見た目は地味になりましたが味は上出来です。

 

3品目はさばとキャベツの混ぜうどんです。







 

写真を撮る前に混ぜてしまったので見た目は良くありませんが美味しく出来ました。

お好みで納豆を入れても美味しいです。

 

ちなみに全て電子レンジで作った手抜き料理です。

これから手抜き料理を極めようと思います。

| 日記 | 12:12 | comments(0) | - |
タイミング
         

大阪の茶屋町でご飯を食べました。

 

この辺りはあまり詳しくないので何を食べようかお店を探しながら彷徨い歩いていると、しゃぶしゃぶ屋さんを見つけました。

 

お肉と野菜がたくさん食べれるということで満場一致でしゃぶしゃぶを食べることにしました。




↑いつも食べ終わってから写真を撮ることを思い出し、もうテーブルには火を消した鍋しかありませんでした。

 

その後はちょい飲みでバーへ。



↑いつも飲み終わってから写真を撮ることを思い出し、もうテーブルにはチャームしかありませんでした。

 

これからは写真を撮るタイミングを大事にします。

| 日記 | 12:13 | comments(0) | - |
酸味
         

ポトフを作りました。

 

キャベツ、玉ねぎ、人参、トマト、ソーセージを用意します。

コンソメを溶かした鍋に大きめに切ったキャベツ、玉ねぎ、人参を入れしばらく煮込みます。

 


 

 

野菜が柔らかくなってきたら、ソーセージと四つ切りにしたトマトを入れてもうひと煮込みします。

最後に調味料で味を調えたら完成です。


 

トマトの酸味がいいアクセントになり、ミネストローネ風で美味しく出来ました。

これからポトフを極めようと思います。

| 日記 | 11:26 | comments(0) | - |
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